Die warmen Sommertage haben uns erreicht, die Hitze macht uns allen wieder zu schaffen. Eisige Abkühlung kommt da gerade recht – wie wäre es also mit einer leckeren Portion Cannabis-Eiscreme? Zusätzlich füllen wir unsere Zuckerspeicher mit köstlich zartflüssigen Cannabis-Honig.
So wird die Cannabis-Eiscreme gemacht
Benötigte Zutaten für das Cannabis-Eis:
- 500ml Sahne
- 125 Gramm Butter
- 75 Gramm Zucker
- 1 Prise Salz
- 8 Gramm Marihuana
- 2-3 Bananen
- 2cl Rum
- 1 Teelöffel Honig
Die Sahne wird in einen Topf gegeben und unter Rühren zum Kochen gebracht. Nebenher werden in einer Pfanne die Butter, der Zucker und das Salz vermengt und erhitzt, dazu kommt das Marihuana. Anschließend wird die Mischung in die erhitzte Sahne gegeben. Je nach Geschmack können Bananen, Rum und Honig zu der Mischung dazugemischt werden. Für die Konsistenz müssen die Bananen vorher gequetscht werden. Alle Zutaten miteinander vermengen und in eine Schüssel oder einen anderen Behälter geben. Anschließend kommt das Ganze für ein paar Stunden in den Gefrierschrank. Auf Youtube gibt es auch ein Video, in dem die einzelnen Schritte nochmals gezeigt werden.
Bildrechte: Flickr ice-cream Paul Wilkinso CC BY 2.0 Bestimmte Rechte vorbehalten
Und so wird der Cannabis-Honig gemacht
Benötigte Zutaten für den Cannabis-Honig:
- 250 Gramm Bio-Honig
- 3,5 Gramm Marihuana
- 100ml Kokosöl
Cannabis-Honig ist beim besten Willen kein Hexenwerk, wie sich bereits an der Zutatenliste ablesen lässt. Das Cannabis muss gegrindet werden, jedoch nicht zu fein – auch kleinere Stängel können ruhig mit dabei sein. Das Gras kommt anschließend in ein kleines verschließbares Glas und das Kokosöl wird daraufgegeben. Die Mischung muss jetzt für etwa zwei Stunden in ein heißes Wasserbad und wird anschließend auf ein Käsetuch geschüttet. Das Tuch mit der Hand verschließen und die Flüssigkeit aus dem Kokos-Cannabis-Gemisch in einen Behälter quetschen. In einem letzten Schritt wird die Flüssigkeit zum Honig dazugegeben – fertig ist der leckere Cannabis-Honig. Zum Nachschauen gibt es hier ein Video.
